yourmarks inc. - 北欧のファッションアイテム、アクセサリー、雑貨などのセレクトショップ

2024.4.12
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GRAND OPEN!

ユアマークスのリアルショップ
RUJA+285BLUE (ルヤプラス 285 ブルー) が
4月12日にグランドオープン！

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Shop Information

店舗名	RUJA+285BLUE （ルヤプラス 285 ブルー）
住所	〒530-0016　大阪市北区中崎2丁目5-1 シャンス中崎1階
営業日	不定休 Instagramにてご確認ください
営業時間	11:00〜18:00
電話	06-6147-5887

News

2024-04-13

Blog, Information

グランドオープンのプレスリリースがアップされました！
2024-01-12

Blog

コラム　12月
2023-11-26

Blog

コラム　11月
2023-11-14

Blog, Information

11月17日（金）にユアマークスのリアルショップ「RUJA+285BLUE」オープン！
2023-11-11

Blog

Coming Soon！

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昨日は「しずく堂」 @shizukudo さんの編み物ワークショップで、1日にぎやかでした。　編まれていたのはかわいいテトラポーチ。エストニアのキヒヌ島から伝わる編み方で「キヒヌビッツ」と呼ばれています。後にラトビアにも伝わり、「ラトビアンブレイド」とも呼ばれているそうです。

当店からは人気のシュニッツェル（エストニア風トンカツをの黒パンのせ）のランチプレートとセト地方のコンソメスープ、デザートはエストニア現地で購入したエストニア料理本を参考にした「メレンゲケーキ：Beseekook」をご提供しました。
メレンゲってタマゴの白身だけ使うので、いつも黄身は何に使おうか。。。と躊躇しがちなのですが、このレシピは同量の黄身を下のクッキータイプのベース生地に使用するのですっきりした気分で作れます😃
気合入れて作ったら大きくなりすぎました。　今回は食いしん坊スタイルのお食事でした
午後の部ではお食事とビールを堪能いただいた方も！
皆さん、しずく堂の高木先生ととても和気あいあいと楽しそうで、こちらもついついビールを飲んじゃいたい気分になりました。

この度も当店をご利用いただきありがとうございました！

🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
当店ではワークショップやギャラリー利用などなど
スペースをお貸ししております。
お問合せはこちらから↓
お電話：06-6319-9789
E-mail: info@yourmarks.co.jp
当アカウントのDMにて
☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️

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本日は苦楽園のお花屋さん、 @kotonohak

本日は苦楽園のお花屋さん、 @kotonohakurakuen さんに
北欧エストニアにちなんだ季節の植物を納品いただきました。その土地の植物はその土地の人や動物の生活に根付いていて、お互いに支え合っていて奥が深い💕

やっと朝夕は涼しくなったので
店内も秋の装いになりましたー♪

以下、ことの葉さんよりご教授いただいた情報などなどです

写真1ページ目
ナナカマド（実）
エストニア語でpihlakad　フインランド語でpihlaja　スウェーデン語でrenfana
本来は成分上食用できないのですが凍ると毒素などが分解されるため、極寒の国では雪で凍った実を鳥も食べることができ、人もジャムとして食べます。古来から魔力があるとされ魔除けとしても飾ってきました。
日本では食べれないものも、環境により食べれるようになるなんてすごい。

写真3ページ目
マリーゴールド（菊科）
エストニア語でpeiulill（写真の鑑賞用）　
マリーゴールドは観賞用と医療用（ハーブ）とに分かれていて
フィンランド語での「Kehäkukka＝マリーゴールドの花」は医療用のカレンデュラの品種を主に指し北欧食器のデザインにもよく見ることができます。
１６世紀にメキシコで発見されスペインやポルトガルを経てヨーロッパへアジアへと広がりました。

当店でただいま販売中のArabiaの絵皿にも描かれてます。

写真2ページ目（前後しますが…）
タンジー（菊科）
エストニア語でharikasoolikarohi　フィンランド語でpietarytti　スウェーデン語でrenfana
ハエやダニの虫除けになるためトナカイにとってもありがたい植物で身近に生えています
トナカイさんが森の中で体をゴシゴシこすりつけて虫除けするのだそうです。

※花の名前だいたい正解だと思いますが間違っていたらごめんなさい

最後の写真は日本の紅葉樹です🍁

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October-3-2024

北欧では明日10月4日(金)は「シナモンロールの日」
みんなでシナモンロールを楽しみましょう～♪

なんと！
シナモンロールの日にちなみまして、4日(金)、5日(土)はカフェご利用でもお買い物でも税別3000円以上お買い上げのお客様にはシナモンロールをおひとつプレゼント！（シナモンロールがなくなり次第終了と致しますのでご了承ください）　

もちろんシナモンロールを
カフェで楽しんでいただいたり、
テイクアウトもOK！

当店のシナモンロールは粗びきカルダモンが効いた北欧の味☕️
シナモンやカルダモンは気分をリフレッシュさせたり抗酸化作用があったり、いろいろいいこともあるスパイスです💕

Let’s enjoy Cinnamon Buns at @ruja_plus_285blue 😋

＜お知らせ＞
本日10月3日(木)は都合により17：00にクローズさせていただきます。
ご確認の上ご来店くださいませ。

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SEPTEMBER-22-2024 10月のスケジュールをア

SEPTEMBER-22-2024
10月のスケジュールをアップ致しました。
６日(日)はしずく堂さん　@shizukudo のワークショップのため終日貸切となります。

10月23日㈬～28日㈪は以下のイベントに
ユアマークスとして参加致します。
準備、搬出等のため22日から30日まで
お店は休業となりますのでご了承ください。

松坂屋上野店
6階催事場
「北欧展2024」
10:00~18:30
※最終日は18:00閉場
スウェーデンのシルバージュエリー、ノルウェーのトレッキングシューズを中心に販売致します

博多阪急
8階催場
「北欧フェスティバル2024」
10:00~20:00
※最終日は17:00閉場
エストニアのサスティナブルなファッションアイテム、雑貨を中心に販売致します。

お近くの方、こちらのイベントにも是非お立ちよりください。

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SEPTEMBER-19-2024

ヴィーガンチョコレートブラウニー
パワーアップします！
エストニアのヴィーガンチョコレートを使用していますが
さらにエストニアのチョコレートスプレッド（こちらもヴィーガン）をかけるとさらに満足感アップ！
アーモンドが聞いた香ばしいチョコレートスプレッドでさらにリッチな味に。

このブラウニーはベースはお豆腐と米粉。
乳製品は使用していません。
でもとてもコクのあるブラウニーに仕上がってます。
罪悪感なく楽しめますよ～

写真のホイップは生乳の生クリームですが
ご希望によりオレンジなどのフルーツに変更もできます。

是非お試しください！
使用しているチョコレートは
当店でも購入できます😊
@roosiku_chocolate

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SEPTEMBER-14-2024 9月半ばに突入しました

SEPTEMBER-14-2024

9月半ばに突入しましたがまだ猛暑の大阪。。。
本日より９月末まで、ヴァストラクッケルのジャムが
ブルーベリーになります！

今回使用のブルーベリージャムはスウェーデンのトルフォークゴード社のもの。
「ビルベリー」と呼ばれる、北欧でしか採れない野生種のブルーベリーをひとつひとつ丁寧に手摘みし、たっぷりと使用したジャムです。北欧の「ビルベリー」は、北欧の過酷な自然から身を守るため、ポリフェノールの一種であるアントシアニンをたっぷりと含んでいます。日本でよくみられるブルーベリーはカットすると中は白っぽいものが多いですがビルベリーは外も中もとても濃いブルーです。とても栄養価の高いベリーなのです。

もちろん生クリームとの相性もばっちり。
是非この機会にお試しください。

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最近人気急上昇中、シュニッツェルのオープンサンド！
自家製黒パンの上にサワークリーム、シュニッツェル（薄切りとんかつ）、マッシュルームソースをのせたもの。エストニアでもよく見られるシュニッツェル。現地で人気のシュニッツェルのレストランを巡り、美味しかったものを思いお越し当店でアレンジしてみました。

黒パンと一緒に少しずつ食べ進め、付け合わせのサラダやキャベツの酢漬けやニンジンのラペとミックスしていくとさらにさっぱりとコクが楽しめます💕

9/3(火)、9/4(水)は定休日です。
9/5(木)より通常営業です。

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#Repost @shizukudo with @use.repost

前回大好評だった「しずく堂さん」の編み物ワークショップ。10月に当店にて開催決定致しました！
かわいいポーチが作れます。
8月30日(金)20時より受付開始です。
詳しくは以下をご覧ください。
@shizukudo さんのプロフィールにリンクがありますよ。

・・・
大阪WSのお知らせ
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好評のテトラポーチのワークショップを関西でも開催します！
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10月6日(日曜)は大阪です。
会場のRUJA+285BLUE(ルヤプラスブルー)さんはエストニアをコンセプトにしたライフスタイルショップ&カフェです。また北欧ファッションやアクセサリーなども多数揃っています。
当日はワークショップ終了後にお食事セット（ミニスープ、ドリンク、デザートつき）を提供いたします。レッスン後のひとときをお楽しみください。追加料金でビールやワインなどを注文することもできます。
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「ラトビアンブレイドのテトラポーチ/お食事セット付き」

●レッスン内容
(1)組紐のようにも見える飾り編みの技法「ラトビアンブレイド」で編み始めるテトラ形のポーチを編みます。このラトビアンブレイドはエストニアのキヒヌ島から伝わっている編み方なのでキヒヌヴィッツとも呼ばれています。
(2)本体は2色の糸を使い分けながら模様を編み込んでいきますのでそのコツなども説明します。
(3)入れ口にファースナーをつけるので細かなものを収納できます。当日は半分ほど編み進んだところで、ファスナーを縫い付ける作業をします。
(4)基本サイズと大きめサイズの2種類のパターンを用意します。どちらかひとつを編める材料セットをお渡しします。
(5)時間内に完成しませんが、続きはご自宅で編めるように説明します。

●開催日時
2024年
10月6日(日)
＜午前の回＞
10:00〜13:00(ワークショップ)
13:00〜13:45(お食事)
＜午後の回＞
14:30〜17:30(ワークショップ)
17:30〜18:15(お食事)
※各回15分前より受付いたします。
※18時30分閉店となります。

●開催場所
RUJA+285BLUE(ルヤプラス285ブルー)
@ruja_plus_285blue
※北欧ファッション&雑貨・カフェ
大阪府大阪市北区中崎2-5-1
(地下鉄谷町線中崎町駅から徒歩5分)

●ご予約方法
しずく堂ストアでご参加費をオンライン決済（購入）していただくことで予約完了になります。
8月30日(金)20時より受付を開始いたします。
@shizukudo のプロフィールにリンクを貼っていますので詳細をご覧ください。

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みなさまのご参加をお待ちしております。

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8/23発売のSAVVY10月号に当店を掲載いた

8/23発売のSAVVY10月号に当店を掲載いただきました。

この号のコンセプトは「あたらしい梅田・中津・中崎町」です。先日、梅田にKITTE大阪がオープンし、どんどん進化をしていく大阪キタエリア。我々も行きたいお店がいっぱいです～。
是非SAVVY10月号、手に取ってみてください♪

エストニアの商品も掲載いただきました。
アップサイクルT-シャツ
@reetaus
Tartuの人気カフェがローストした
オーガニック100％のコーヒー豆　
@karlovakohv
同じくTartuで醸造されるクラフトビール
@puhastebeer
香り豊かなオーガニックのクラフトジン
とライ麦のウォッカ
シャンパンの製造法で作られた
オーガニックシードル
@jaanihanso

そして佐々木敬子師匠が監修された
当店人気のランチプレート
@estonianavi @baltnomori_kitchen
当店の自家製シナモンロール、
カルダモンロール、ポピーロール

是非エストニアを体験しに来てください♪

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AUGUST-22-2024 本日も @kotonohakurakuen さん

AUGUST-22-2024

本日も @kotonohakurakuen さんにステキなグリーンを当店にご提供いただきました。
１枚目は木苺の葉。集めるとステキにゴージャスになりました。夏に元気な木苺の葉。森の中にいる様です。

２枚目は小さめの花瓶にかわいいハーブを生けていただきました。今週土曜日の関西・スウェーデン友の会さん主催のザリガニパーティーにちなんでお持ちいただいた、スウェーデンの方が愛してやまないゼラニウムの葉はとてもさわやかな香り。「幸せの象徴」とも言われスウェーデンでは毎年春にストックホルムで開催されるガーデニングフェアで「今年のゼラニウム」を発表されるとのこと。

フェンネルのかわいい黄色の花もステキです。
日常の何気ないグリーンにとても癒されます。
毎日暑いですが、当店でグリーンを愛でながら涼んで下さい。🌿🌿🌿

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先日、お客様からリクエストをいただき
Birthday Plateなるものを作らせていただきました。

写真はお二人でお召し上がりいただけるサイズに仕上げたものです。ヴァストラクッケルとキャロットケーキを少しデコレートしてエストニアを意識してブルーベリーとブルーのお花（エディブル）で飾りました。

ご予約いただければ様々なイベントに合わせてご用意させていただきます😊

8/20(火)、8/21(水)は定休日となります。
また8/24(土)はザリガニパーティで貸し切りとさせていただきます。（募集は終了致しました）。

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AUGUST-18-2024

本日よりランチビールとランチハイボール始めています。
通常グラスよりちょい小さめ☺️
ランチをご注文のお客様はお得にお試しいただくことができます♪

1650円のランチにはプラス100円でソフトドリンクから生ビールへ変更j可能です。
900~1000円のランチではプラス300円でご提供します。
（ハイボールも同じ価格です）

エストニアのクラフトビール「Puhaste 」は缶でのご提供ですので通常価格より300円引きでお楽しみいただけます♪
※上記すべて税別価格です

明るい時間のお酒🍺は
なんだか贅沢な気分になりますよねー
当店でまったりしてください♪
ランチビール、ハイボールのご提供は15:00までとさせていただきます。

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